Artikel der Marke Colline di Sopra

COLLINE DI SOPRA ist ein Landgut von ca. 460 ha, das Folgendes umfasst
94 ha Weinberge, aufgeteilt in typische Rebsorten der toskanischen Küste (alte Weine) und neu gepflanzte Rebstöcke.

Das Weingut umfasst außerdem ein 300 ha großes Waldgebiet mit einem See, der ein Erholungsgebiet für Naturliebhaber ist.

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Toscana Colline di Sopra

SOPRA Syrah

Colline di Sopra

89,00 CHF

SOPRA Syrah Ursprungsbezeichnung: Costa Toscana Rosso IGT Rebsorte: Syrah Vinifikation: Manuelle Ernte. Selektion von Beeren mit einer optischen Selektionsmaschine. Gärung mit einheimischen Hefen in Stahltanks und anschließende malolaktische Gärung. Die Reifung von 24 Monaten erfolgt in neuen Barriques in Rovere French, Seguin Moreau, Icone Elégance...

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Toscana Colline di Sopra

SOPRA Cabernet Sauvignon

Colline di Sopra

VIN0613

89,00 CHF

SOPRA Cabernet Sauvignon Ursprungsbezeichnung: Costa Toscana Rosso IGT Rebsorte: Cabernet Sauvignon Vinifikation: Manuelle Ernte. Selektion von Beeren mit einer optischen Selektionsmaschine. Gärung mit einheimischen Hefen in Stahltanks und anschließende malolaktische Gärung. Die Reifung von 24 Monaten erfolgt in neuen Barriques in Rovere French, Seguin...

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Toscana Colline di Sopra

SOPRA Cabernet Franc

Colline di Sopra

89,00 CHF

SOPRA Cabernet Franc Ursprungsbezeichnung: Costa Toscana Rosso IGT Rebsorte: Cabernet Franc Vinifikation: Ernte von Hand. Selektion der Beeren auf dem Vibrationstisch, ab Jahrgang 2020 mit optischer Selektioniermaschine. Fermentation im Stahltank mit indigener . Malolaktische Gärung im französischen Barrique in Erstbelegung. Die 24- monatige Ausbau...

Toscana Colline di Sopra

SOPRA Merlot

Colline di Sopra

89,00 CHF

SOPRA Merlot Ursprungsbezeichnung: Costa Toscana Rosso IGT Rebsorte: Merlot Vinifikation: Manuelle Ernte. Selektion von Beeren mit einer optischen Selektionsmaschine. Gärung mit einheimischen Hefen in Stahltanks und anschließende malolaktische Gärung. Die Reifung von 24 Monaten erfolgt in neuen Eichenfässern French, Seguin Moreau, Icone Elégance ML....

Toscana Colline di Sopra

SOPRA Petit Verdot

Colline di Sopra

89,00 CHF

SOPRA Petit Verdot Ursprungsbezeichnung: Costa Toscana Rosso IGTRebsorte: Petit Verdot Vinifikation: Manuelle Ernte. Selektion von Beeren mit einer optischen Selektionsmaschine. Gärung mit einheimischen Hefen in Stahltanks und anschließende malolaktische Gärung. Die Reifung von 24 Monaten erfolgt in neuen Barriques in Rovere French, Seguin Moreau, Icone...

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Toscana Colline di Sopra

COLORI Syrah

Colline di Sopra

39,00 CHF

COLORI Syrah Ursprungsbezeichnung: Costa Toscana Rosso IGT Rebsorte: Syrah Vinifikation: Manuelle Ernte. Selektion von Beeren mit optischer Selektionsmaschine. Gärung mit einheimischen Hefen in Stahltanks und anschließende malolaktische Gärung. Die Reifung von 12 Monaten erfolgt in Eichenfässern französischer zweiter Passage, Seguin Moreau, Icone...

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Toscana Colline di Sopra

COLORI Cabernet Franc

Colline di Sopra

39,00 CHF

COLORI Cabernet Franc Ursprungbezeichung: Costa Toscana Rosso IGT Rebsorte: Cabernet Franc Vinifikation: Manuelle Ernte. Selektion von Beeren mit optischer Selektionsmaschine. Gärung mit einheimischen Hefen in Stahltanks und anschließende malolaktische Gärung. Die Reifung von 12 Monaten erfolgt in Eichenfässern französischer zweiter Passage, Seguin...

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Toscana Colline di Sopra

COLORI Merlot

Colline di Sopra

39,00 CHF

COLORI Cabernet Franc Ursprungsbezeichnung: Costa Toscana Rosso IGT Rebsorte: Merlot Vinifikation: Manuelle Ernte. Selektion von Beeren mit optischer Selektionsmaschine. Gärung mit einheimischen Hefen in Stahltanks und anschließende malolaktische Gärung. Die Reifung von 12 Monaten erfolgt in Eichenfässern französischer zweiter Passage, Seguin Moreau,...