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Die „Colombe Olivieri 1882” werden ausschließlich von Hand mit viel Kunstfertigkeit und Leidenschaft hergestellt, wie es die Tradition verlangt, nach vier Tagen Arbeit, von denen mehr als 48 Stunden der natürlichen Reifung gewidmet sind. Eine Wolke aus Butter, Eiern und Mehl, überzogen mit einer Glasur aus Mandeln, Haselnüssen, Pinienkernen und Zucker.
500g
900g
INGREDIENTI
Farina di grano tenero*, Burro 16%*, Uova 16%, Arancia candita 18%, Uvetta sultanina, Zucchero di canna, Lievito madre*, (farina di grano tenero*, acqua), Acqua, Pasta d'arancia (arancia, zucchero, acqua), Miele, Sale, Bacche di vaniglia bourbon Tahiti, *Ingredienti allergeni
VALORI NUTRIZIONALI
Energia 1490 kJ / 356 kcal Grassi 15,9 g di cui saturi: 9,4 g Carboidrati 45,7 g di cui zuccheri: 24,0 g Fibre 0,7 g Proteine 6,6 g Sale 0,506 g
SERVIZI
Si consiglia per assaporare al meglio la morbida consistenza del panettone ed esaltarne l'equilibrio degli aromi e dei sapori, di riscaldarlo in forno a 150° per 2 minuti.
- Größe
- 500g