Il lievitato pluripremiato e riconosciuto tra le eccellenze della pasticceria italiana: è il panettone tradizionale della famiglia Pepe. Al primo assaggio sa del Sud, carico di profumi e sapori caratteristici della Campania. Con la sua cupola priva di glassa, è un prodotto morbido e soffice che non lascia predominare un aroma piuttosto che un altro ma è la perfetta armonia di tutti gli elementi che lo compongono.
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.
farina 00, burro, zucchero, uvetta australiana ”cinque corone”, arancia candita (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), lievito naturale, tuorlo d’uovo, cedro (scorza di cedro, sciroppo di glucosio, fruttosio e zucchero), pasta d’arancia (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), pasta al mandarino (mandarino e zucchero), pasta al limone (scorze di limone, sciroppo di glucosio, zucchero), miele, malto, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.
VALORI MEDI PER 100g di Prodotto:
| Valore Energetico / Energy Value | 415,7 Kcal /1741,0 Kj |
| Grassi / Fat | 19,3 g |
| di cui saturi / of which satured | 10,0 g |
| Carboidrati / Carbohydrates | 51,1 g |
| di cui zuccheri / of which sugar | 25,0 g |
| Fibra / Fiber | 3,2g |
| Proteine / Protein | 7,8g |
| Sale / Salt |
0,1 1g |
Può contenere allergeni come uova e derivati, glutine, farina e derivati, latte e frutta a guscio
