Soffice, delicata e profumata ai limoni di Amalfi e dei Monti Lattari: è la nostra colomba farcita con crema al limoncello. Esclusiva nel suo genere, la tradizionale colomba viene qui arricchita dai sapori del liquore che porta la Costiera Amalfitana in giro per il mondo, dalle bucce di limone candito, dai trucioli di cioccolato, dalla crema di limoncello e della copertura in cioccolato bianco fuso. Una bontà unica da non lasciarsi sfuggire. L’originale ricetta di questo lievitato dimora in casa Pepe, unico e primo fautore di questa vera e propria prelibatezza.
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti: Farina di grano tenero 00, Burro, Zucchero, tuorli d’Uovo, Lievito naturale, pasta di Limone 25% (scorza di Limone, sciroppo di Glucosio e Zucchero), Miele, Burro di Cacao, Sale, bacche di Vaniglia del Madagascar
Farcitura: crema di Limoncello 25%, Cioccolato bianco 29% (Zucchero, Burro di Cacao, Latte scremato in polvere, grasso del Latte anitro, lecitina di Soia, aroma naturale di Vaniglia), Panna, sciroppo di Glucosio, Limoncello 9% (14°)
Glassatura: Cioccolato bianco
Decoro: trucioli di Cioccolato bianco
Può contenere allergeni come uova e derivati, glutine, farina e derivati, latte e frutta a guscio
