Grain de café Portioli "Top" 1Kg
Café pour la restauration
Depuis 1958, mélanges de café en grains pour Hotels, Restaurants et Cafés.
Prix sur demande auprès de info@delizia.ch
Mélange de café pour bars composé de grains de café de grande qualité soigneusement sélectionnés provenant d'Amérique du Sud, d'Afrique centrale et d'Asie.
Composé à 60 % d'arabica et à 40 % de robusta, Bar est un mélange de café en grains traditionnel et équilibré. Il met tout le monde d'accord grâce à ses notes sucrées et fruitées qui contrastent avec celles, agréablement intenses et amères, provenant des meilleures qualités de café robusta.
Il se caractérise par une légère acidité et une teneur moyenne en caféine pour une pause harmonieuse et équilibrée.
Top est le mélange de café en grains Portioli dédié aux bars et aux professionnels du secteur. Conditionné dans un élégant sachet de 1000 g muni d'une valve préservant l'arôme afin de conserver plus longtemps et d'intégrer le parfum et le goût qui le caractérisent.
Un mélange caractérisé par une acidité élégante et une faible teneur en caféine, avec une crème fine et dorée dans la tasse.
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