invero

invero è il brand che prima di tutti ha portato la vasocottura nel mondo del lievitato dolce. Attraverso la tecnologia, la ricerca e lo sviluppo, è riuscito a mettere sul mercato prodotti lievitati da forno in grado di conservarsi nel tempo senza l’utilizzo di conservanti e additivi. La vasocottura è una tecnica che mette le sue radici nei tempi passati. Da secoli, con questa tecnica, vengono conservati vari prodotti, primi tra tutti le confetture di frutta. I nostri prodotti, racchiusi e conservati in vasi e bottiglie di vetro, sono in grado non solo di mantenere il gusto inalterato come appena fatto, ma anche di raffinare aromi e sapori, grazie al controllo delle qualità organolettiche.

Abbiamo iniziato con il panettone in vasocottura per aggiungere alla linea invero
altri prodotti della tradizione conserviera, come le confetture di frutta, le creme
spalmabili e alcuni prodotti salati. Grazie alla lavorazione a freddo, abbiamo potuto
mettere sul mercato succhi di frutta ed estratti di frutta e verdura di alta qualità.
Tutto questo, ad oggi, è il prodotto più imitato sul mercato.